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▼商品情報▼
中国より輸入しました新品商品です。
中国語簡体字の本です。
书名：全球厨具手绘图鉴
作者: [英]艾伦·斯诺
出版发行: 华中科技大学出版社
版次:2018年6月第1版第1次印刷
サイズ：約17.5cm×21.5cm×2.5cm弱（厚み）
ページ数：207ページ
■内容简介
尽管今天的厨房里挤满了“有用的”家用电器，但很少似乎有人知道如何以*基本的方式操作它们，更不用说充分利用它们了。屡获殊荣的插画家艾伦斯诺已着手改变这个状况，于是这本令人瞩目的厨具使用图解指南应运而生。
为了让我们摆脱食谱书籍的束缚，斯诺用她天马行空的想象结合精湛的画艺向读者展示了从烤箱，搅拌器和咖啡机再到各种烹饪设备的使用方法。全书共分为四个实用部分：工具，烹饪，饮品和厨房，每部分都附有深刻的评论，和清晰的解释说明。同时这本书还深入探究厨房历史和科学，并以漂亮的图表呈现。一旦你熟悉了每种设备的使用方法，就会迫不及待享受烹饪带来的无穷乐趣。
通过探索厨具的世界，你将知道如何恰当地使用每种工具烹饪、烘焙、冷冻与储存食物，并发现它们的新用途。本书不仅是一本烹饪爱好者或者专业厨师的必备读物、一部关于厨房的视觉图录，也是一次针对烹饪科学和技巧的迷人探索之旅。
■作者简介
插画师艾伦·斯诺带你探索橱柜，指出适合不同操作的恰当工具，介绍使用你已有的器具的新方法，并分享如何借助种种厨具烹饪、烘焙、冷冻以及储存食物。
中国からの輸入書ですので、日本の端正で綺麗な新刊本とは紙質、仕立の仕上がりの様子が、異なり、表紙、小口やページ等に多少の汚れ、折れ、シワ、小キズ、アタリなどがある場合があります。ご使用に差支えが無い範囲であれば、ご了承の程お願いいたします。
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商品の情報
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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- 【新品】
- 中国語
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- 開始価格
- 1950円
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- 1950円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
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- 1
- 開始日時
- 2024.12.29 3:27
- 終了日時
- 2025.03.30 16:52
- 自動延長
- なし
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商品説明
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